Recept med olja

Air fryer nachos

Laddade nachos som är perfekta för familjen. De är ostiga, krispiga och lätta att laga snabbt för en filmkväll.

Air fryer salt & pepper chicken

Gör detta salt och pepparkyckling i din air fryer för en enkel vardagsmiddag för hela familjen. Servera med ris, gräslök och sojasås.

Amys godaste granola

Halvera mängden socker och sirap för ökad nyttighetsfaktor. Servera med färska bär och yoghurt.

Annas Pesto

Apelsinstekta rotfrukter med kyckling

Att kombinera apelsinstekta rotfrukter tillsammans med kycklingen är ett vinnande koncept som går hem hos de flesta i familjen. Medan kyckling och rotfrukter steks färdigt i ugnen har du gott om tid att förbereda såsen gjord på bland annat persilja och chilisås. Låt det väl smaka!

Arancini

Arancini är små friterade risottobollar som ska avnjutas nyfriterade. Det är toppen att laga arancini om du får över lite risotto. Bollarna fylls med mozzarella och rullas sedan i mjöl, ägg och panko för att sedan friteras gyllene och krispiga. Doppa gärna dina arancini i en dipp på pesto och crème fraiche.

Arepas med kyckling och avokado

Arepas är ett majsbröd och vanlig snabbmat i Sydamerika. I den här varianten av Arepa reina pepiada, sannolikt den mest kända arepan i Venezuela, rostas majsbrödet lätt och fylls med strimlad kyckling, majonnäs, mosad avokado och koriander.

Asiatisk kycklingsoppa med ris

Denna asiatiska kycklingsoppa med ris kommer få högsta betyg av både stora och små! Koka ihop din snabba, aromatiska soppa och tillsätt lite söt koriander just före den är klar. Servera din rykande heta soppa med ett gott bröd.

Authentic linguine with basil pesto

En klassisk italiensk rätt med hemgjord basilikapesto serverad med linguine. Enkel att tillaga men rik och komplex i smak, perfekt för en snabb och smakfull middag.

BBQ bowl med rostad sötpotatis

En matig vegosallad i skål med ärtproteinstrimlor som steks i kryddig BBQ-sås. Till har vi ugnsrostad sötpotatis, krämig avokado, bönor och saftiga körsbärstomater. Så enkelt, så gott! Toppa med ärtskott som pricken över i och servera.

Bakad torskrygg med vitvinssås och gräslöksolja

Ansjovis får upp sältan i såsen och ger en härlig smak åt den bakade torskryggen. Receptet har skapats av Filip Fastén, Årets Kock 2014.

Baked camembert with sweet maple bacon & rosemary crumble topping

En lyxig variant av bakad camembert toppad med krispig bacon i mapleglas och rosmarin. En enkel förrätt som är perfekt för att inleda en festlig meny.

Balsamicosås

Balsamicosås är en fyllig sås med balsamvinäger, kalvfond, rött vin samt sötma från socker. Kryddad med schalottenlök och vitlök, redd med maizena och avrundad med smör. Balsamicosåsen är ett gott alternativ till rödvinssås, till allt från nötkött och fläskfilé till lax.

Bang bang sauce

En klassisk kinesisk söt och het sås som passar perfekt till kycklingnudlar, räkor, stekt grönsaker eller tofu. Såsen är vegansk, mjölkfri och äggfri.

Barbecuesås med kaffe

Att göra egen barbecuesås är lätt som en plätt. Gott att använda som marinad, glaze eller helt enkelt bara som sås. Gör den lite mer spännande med starkt kaffe och valfritt antal stänk av en het chilisås med rökig chipotle. Passar till nöt, fläsk, tofu och svamp.

Barilla Orecchiette med kalvkottletter i örtsås med krispig kapris

Barilla Orecchiette med kalvkottletter i örtsås toppad med krispig kapris.

Barilla Spaghetti med oxfilé

Barilla Spaghetti med oxfilé, karljohansvamp, rödvinssky, brysselkål & salvia.

Bbq-sås med choklad

Det här är en jättespännande bbq-sås. Genom att använda några bitar mörk choklad i såsen, får den ett härligt djup i smaken. Laga till såsen, tänd grillen och prova dig fram till grillat kött.

Bhel puri

En söt, syrlig och kryddig indisk snack som är perfekt att dela med vänner. Serveras med chutneys för extra smak.

Bibimbap

Ett färgglatt bibimbap-recept med stekt ris, stekt ägg och itsu gochujang-sås. Det är lågt i kalorier, fullt av smak och perfekt som en snabb veckomiddag.

Biff bearnaise

Grillad biff med bearnaisesås – en riktig klassiker! Grilla gärna biffen i tjockare bit och skär sedan upp den vid servering. Bearnaise finns ju färdig – prova även göra egen!

Biff special

Vad får man om man korsar en omelett med en biff Rydberg? Jo, en biff special! Den här anrättningen kan framstå som ett märkligt påhitt men är riktigt god och närande. Något att återhämta krafterna med efter lördagspromenaden.

Bitterballen

Små, frasiga och fulla av smak – bitterballen är perfekta kroketter när du vill bjuda på något extra gott. Fyllda med krämigt långkokt kött och serverade rykande heta med senap passar de lika bra till fredagsmyset som på fest och mingel.

'Marry me' chicken & orzo

En krämig och bekväm kyckling- och orzorecept som är perfekt för en vardagsmiddag eller ett romantiskt tillfälle. Rätten är enkel att tillaga och kan förberedas i förväg.