Air fryer salt & pepper chicken
Gör detta salt och pepparkyckling i din air fryer för en enkel vardagsmiddag för hela familjen. Servera med ris, gräslök och sojasås.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 400 g benfria (skinless kycklinglår grovhuggna)
- 1.5 tsk majsstärkelse
- 0.75 tsk krossad Szechuanpeppar (eller svartpeppar)
- 1 tsk kinesisk femkryddor
- 1 röd chili fint hackad
- 2 röda paprikor grovhuggna
- 6 gräslökar (4 grovhuggna (2 skivade diagonalt))
- 1.5 tsk olivolja
- 2 pak choi-blad separerade
- 0.5 msk honung
- 1 msk Shaohsing risvin
- kokt ris och sojasås (att servera med)
Gör så här
Värm air fryern till 200C. Blanda kycklingen med majsstärkelsen, ¾ tsk salt, Szechuanpepparen och femkryddorna. Häll i air fryerkorgen och stek i 15 minuter tills den är genomstekt. Häll upp på en tallrik och lägg åt sidan.
Häll chili, paprikor och de grovhuggna gräslökarna i en skål och blanda med olivoljan, häll sedan i air fryerkorgen och stek i 10 minuter. Lägg till pak choi-bladen och stek i ytterligare 5 minuter.
Skopa allt från air fryern i en skål tillsammans med kycklingen, honung och risvin. Blanda ihop, lägg tillbaka allt i air fryern och stek i 2 minuter. Strö över de återstående gräslökarna och servera med det kokta riset och sojasåsen.
Fler recept du kanske gillar
Sweet & spicy broccoli noodles
A quick and easy plant-based rice noodle bowl peped up with sweet chilli sauce and fresh lime. Perfect for busy weeknights, this vegan dish takes just 25 minutes to make.
Yakisoba
Yakisoba är en japansk rätt gjord på stekta nudlar, grönsaker, svamp och fläskkött som vänds ihop med en sötstark sås. God att servera till vardagsmiddag eller som lunchlåda.
Aromatic prawn smash burgers
Crispy prawn patties packed with a homemade toasted spice blend, served with a zesty coriander salad and mango jam on brioche buns.
Quornwok i pitabröd
Krispig fläskytterfilé med sötsur sås och gurksallad
Panerad fläskytterfilé med sötsur sås och härliga asiatiska smaker.
Mango, lime & chilli prawn fishcakes
Zesty, sweet and spicy fishcakes made with prawns, mango and lime, perfect served with sticky rice and satay sauce. They can be frozen, making them ideal for busy days.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen