Vetedeg till bullar
Vetedeg till bullar men givetvis också längder eller kransar.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl Arla® Lantmjölk (ekologisk)
- 1 msk stötta kardemummakärnor
- 1.5 dl strösocker
- 12- 13 dl vetemjöl
- 100 g Svenskt Smör från Arla® (rumsvarmt)
- 0.5 tsk salt
Gör så här
Smula jästen i en degbunke. Värm mjölken till max 37°. Häll mjölken i bunken och rör tills jästen löst sig.
Tillsätt resten av ingredienserna till degen och arbeta till en smidig deg ca 10 min. Låt jäsa övertäckt ca 40 min.
Fyll med valfri fyllning och forma bullar eller längder.
Fler recept du kanske gillar
Havresmulpaj med blåbär och nektarin
Snabb havresmulpaj med blåbär och nektarin under ett knaprigt smultäcke av havregryn och smör — klar på 30 minuter. Funkar med frysta eller färska bär, perfekt med kall vaniljsås till.
Glutenfri smulpaj med krusbär och vanilj
Vår glutenfria smulpaj innehåller mandel- och hasselnötsmjöl som dessutom bidrar till extra god smak på pajen. Fyll den med härliga krusbär eller andra goda bär.
Påskig chokladtårta
Mustig chokladtårta med smak av kanel och kardemumma i fyllningen. Garnera chokladtårtan med något gott som passar tillfället.
Kärleksmums med chokladglasyr
Denna kärleksmums är extra maffig med massa chokladbitar i kakan. Vi toppar den med en len choklad- och kaffeglasyr och kokosflingor. Denna kaka bakas i långpanna, så den räcker till många. Perfekt att baka när det vankas kalas för ett stort gäng!
Katalaner
Katalaner är det perfekta bakverket att bjuda på till eftermiddagskaffet. Med sin krämiga mandelmassafyllning och söta glasyr påminner den mycket om mazariner. Men utöver florsockerglasyr innehåller katalaner även ett lager söt hallonsylt. Extra sött för både öga och gom!
Hallonsmulpaj
Enkel smulpaj med hallon. Passar perfekt att servera grädde, vaniljsås eller vaniljglass till. Garnera med färska hallon om du har några över.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen