Hallonsmulpaj
Enkel smulpaj med hallon. Passar perfekt att servera grädde, vaniljsås eller vaniljglass till. Garnera med färska hallon om du har några över.
30 min easy
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- frysta hallon
- smör
- potatismjöl
- vetemjöl
- strösocker
Gör så här
1
Ställ in ugnen på 225° (över/under värme) eller 200° (varmluft).
2
Blanda vetemjöl och socker i en bunke.
3
Blanda ihop det rumstempererade smöret med mjöl- och sockerblandningen så det bildar en grynig deg.
4
Smöra en stor pajform eller ca 8 st mini-pajformar.
5
Lägg i hallonen och pudra över potatismjölet (för att undvika att pajen blir för vattning). Strö över 1/2 dl socker.
6
Fördela smuldegen över hallonen.
7
Grädda pajen i cirka 20 minuter i mitten av ugnen tills den fått fin färg.