Kärleksmums med chokladglasyr
Denna kärleksmums är extra maffig med massa chokladbitar i kakan. Vi toppar den med en len choklad- och kaffeglasyr och kokosflingor. Denna kaka bakas i långpanna, så den räcker till många. Perfekt att baka när det vankas kalas för ett stort gäng!
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 350 g Svenskt Smör från Arla®
- 3.5 dl Arla Ko® Standardmjölk
- 5 ägg
- 4 dl strösocker
- 6 dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 2 krm salt
- 1 dl kakao
- 200 g mörk choklad
- 2.5 dl Arla Köket® Vispgrädde
- 2 msk kallt kaffe
- 200 g mörk choklad
- ca 2 dl kokos
Gör så här
Sätt ugnen på 200°.
Smält smöret, häll i mjölken och låt svalna. Vispa ägg och socker fluffigt.
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt smörblandningen och rör försiktigt till en slät smet.
Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Grovhacka chokladen och strö över smeten.
Grädda i mitten av ugnen 25-30 min. Låt svalna.
[Glasyr:] Koka upp grädde och kaffe. Grovhacka chokladen och smält i grädden.
[Glasyr:] Häll glasyren över kakan och strö över kokos. Låt stelna och dela i 24 bitar.
Fler recept du kanske gillar
Hemgjord marsipan
Hemgjord marsipan
Katalaner
Katalaner är det perfekta bakverket att bjuda på till eftermiddagskaffet. Med sin krämiga mandelmassafyllning och söta glasyr påminner den mycket om mazariner. Men utöver florsockerglasyr innehåller katalaner även ett lager söt hallonsylt. Extra sött för både öga och gom!
Snabba semlor
Enklaste och godaste semlan gör du på ett kick med färdig bulle, en bit mandelmassa och vispad grädde.
Äppelpajklubbor
Pajklubborna kommer garanterat bli en ny favorit i familjen, får man ta två?
Jordgubbskaka
”Den här kakan smakar verkligen sommar, även om man äter den mitt i vintern.”
Saftig sockerkaka
Denna saftiga sockerkaka är smaksatt med citronskal och vanilj. En klassiker på fikabordet. Blir några bitar över är de goda att smörsteka dagen efter och toppa med lättvispad grädde och färska bär.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen