Timjankyckling med fransk senap

Kycklingfilé i en lättlagad sås med välbekant smakkombination av fransk senap och timjan.

4 portioner 30 min easy

Ingredienser

  • 500 g kycklingbröstfilé
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
  • 0.5 dl vatten
  • 2 dl Arla Köket® Matlagningsgrädde
  • 0.5 tärning hönsbuljong
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 msk vetemjöl
  • färsk timjan

Gör så här

1

[Första instruktionen] Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i smör-&rapsolja i en stekpanna på båda sidor.

2

[Första instruktionen] Vispa samman vatten, grädde, smulad buljongtärning, senap, timjan och mjöl. Häll såsen över kycklingen och sjud under lock, ca 10 min.

3

[Första instruktionen] Strö över färsk timjan.