Timjankyckling med fransk senap
Kycklingfilé i en lättlagad sås med välbekant smakkombination av fransk senap och timjan.
4 portioner 30 min easy
Ingredienser
- 500 g kycklingbröstfilé
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- 0.5 dl vatten
- 2 dl Arla Köket® Matlagningsgrädde
- 0.5 tärning hönsbuljong
- 2 tsk dijonsenap
- 1 tsk torkad timjan
- 1 msk vetemjöl
- färsk timjan
Gör så här
1
[Första instruktionen] Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i smör-&rapsolja i en stekpanna på båda sidor.
2
[Första instruktionen] Vispa samman vatten, grädde, smulad buljongtärning, senap, timjan och mjöl. Häll såsen över kycklingen och sjud under lock, ca 10 min.
3
[Första instruktionen] Strö över färsk timjan.