Spenat- och vitostpotatis
Len och krämig är den gräddstuvade potatisen med vitost.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 1 kg fast potatis
- 250 g fryst bladspenat
- 2.5 dl Kelda® Mellangrädde
- 150 g Apetina® Vitost 20%
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
Tina spenat.
Skala och dela potatis i bitar. Koka i lättsaltat vatten tills den nästan är klar, ca 10 min.
Häll av vattnet och häll på grädden. Låt koka några min. Smula osten och rör ner den och spenaten. Smaka av med salt och peppar. Låt allt bli varmt.
Servera till t ex stekt lax.
Fler recept du kanske gillar
Morotssallad med sting
Rostade senapsfrön, söta morötter, frisk ingefära och sälta från vitost.
Dillstuvad potatis
Potatis som stuvats i lantmjölk och får sällskap av rikligt med dill är ett gott tillbehör till gravad, rimmad eller rökt fisk. Tänk på att tillsätta dillen allra sist för att behålla färg och smak.
Brynt kryddsmör med kapris och dill
När smöret bryns kommer smakerna fram. Med kapris, dill och lite citron passar detta smör utmärkt både till kyckling och fisk.
Kabanoss och coleslaw med fänkål
Smakrik kabanoss med en coleslaw på fänkål, morot och smak av äpple och pepparrot. Mycket gott till både kryddad korv och som tillbehör till grillat eller stekt kött.
Dillslungad potatis
Detta snabblagade tillbehör av dillslungad potatis, som allra helst görs av färskpotatis, är perfekt till det mesta. Blanda bara samman nykokt potatis, i bitar med aromatisk dill och lite smör och ditt recept är färdigt att avnjutas!
Gulbetor med kantareller och ugnsbakad schalottenlök
Lyxigt guldgult grönsakstillbehör att servera till stekt röding, flankstek- eller lammkotletter. Lägg till rostad quinoa och smulad vitost och tillbehöret förvandlas till en vegetariskt huvudrätt. Dragonen ger en lätt lakritssmak och en vinkning till bearnaisesåsen.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen