Dillslungad potatis

Detta snabblagade tillbehör av dillslungad potatis, som allra helst görs av färskpotatis, är perfekt till det mesta. Blanda bara samman nykokt potatis, i bitar med aromatisk dill och lite smör och ditt recept är färdigt att avnjutas!

4 portioner 30 min easy

Ingredienser

  • 10 mellanstora potatisar
  • 1 kruka dill
  • 2 msk smör

Gör så här

1

Skala och koka potatisen al dente, det ska vara lite tuggmotstånd.

2

Finhacka dillen. Häll av vattnet från potatisen och låt den svalna lite.

3

Skär potatisen i bitar och lägg tillbaka i kastrullen. Tillsätt dill (spara lite till garnering) och smör, vänd försiktigt runt allt tillsammans. Garnera med dill och servera.