Sparris och champinjonsallad med parmesandressing
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- champinjoner
- parmesanost
- tomat
- mjölk
- Sparris
- vitlöksklyfta(or)
- basilika
- peppar
Gör så här
Tips! Lägg gärna till ett osötat bröd med hela korn.
Finhacka vitlöken till dressingen.
Lägg vitlök, ost och en skvätt mjölk i en mixern eller mixa dressingen slät med en stavmixer.
Koka sparrisen knappt mjuk.
Skär tomaten och champinjonerna i skivor.
Stek champinjonerna.
Blanda svamp, basilika, sparris och tomater. Häll över dressing och servera med parmesandressing.
Fler recept du kanske gillar
Krispig sallad
Njut av höstens färgglada skörd i en krispig sallad med pumpafrön. Syran i vinägretten ger smak och marinerar grönsakerna lite så krama in den ordentligt.
Yogurt-dressed pasta salad
En smakrik pastasallad gjord med överblivet lammkebab, soltorkade tomater och oliver, klädd i en kryddig yogurtsås.
Sallad med svarta bönor och ost
En enkel och välsmakande sallad på svarta bönor, rucola och vitost med härlig sälta.
Varm kycklingsallad
Pizza salad flatbreads
Pack classic pizza flavours into a salad and use as a topping for flatbreads. Quick and easy to make, they are full of big flavours and textures.
Pastasallad med vattenmelon och fetaost
Snabb och lättfixad pastasallad, med bara fem huvudingredienser! Lika gott som en lätt sommarlunch till matlådan på jobbet.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen