Senapspanerad fisk i dillgrädde
easy
Ingredienser
- ägg
- matlagningsgrädde
- senap
- dill
- ströbröd
- salt
- peppar
- svartpeppar
- fiskfiléer
- smör
Gör så här
1
Vispa ihop ägg och senap på en tallrik.
2
Blanda salt, peppar och ströbröd på en annan tallrik.
3
Vänd fiskfiléerna först i äggen, sen i ströbrödet.
4
Stek fisken på svag värme, ca 3 minuter på varje sida.
5
Häll sedan över grädden och låt koka ihop ett par minuter. Tillsätt dillen, salta och peppra.