Saftig kardemummakaka

En härlig kardemummakaka som blir så saftig av färskosten att det inte behövs något extra fett. Pudra kardemummakakan med florsocker före servering.

12 portioner 1t easy

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 150 g Arla® Färskost Naturell
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk stötta kardemummakärnor
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1 tsk florsocker

Gör så här

1

[Första instruktionen] Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.

2

[Första instruktionen] Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner färskosten. Tillsätt övriga ingredienser och rör till en jämn smet.

3

[Första instruktionen] Häll smeten i en smord och bröad form ca 1 ½ liter. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min. Låt svalna på galler.

4

[Första instruktionen] Sikta gärna över lite florsocker.