Saftig kardemummakaka

En härlig kardemummakaka som blir så saftig av färskosten att det inte behövs något extra fett. Pudra kardemummakakan med florsocker före servering.

12 portioner 1t easy

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2.5 dl strösocker
  • 150 g Arla® Färskost Naturell
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk stötta kardemummakärnor
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1 tsk florsocker

Gör så här

1

[Första instruktionen] Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.

2

[Första instruktionen] Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner färskosten. Tillsätt övriga ingredienser och rör till en jämn smet.

3

[Första instruktionen] Häll smeten i en smord och bröad form ca 1 ½ liter. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min. Låt svalna på galler.

4

[Första instruktionen] Sikta gärna över lite florsocker.