Rosmarinolja
Denna rosmarinolja kan du pensla över mat som ska grillas. Allt du behöver är några kvistar färsk rosmarin och olivolja så har du en härlig hemmagjord smaksättare.
1 portioner 30 min easy
Ingredienser
- ett par kvistar färsk rosmarin
- 1 dl olivolja
Gör så här
1
Bränn rosmarinkvistarna i glöden. De ska inte bli helt förkolnade men lite brända.
2
Lägg dem i en skål och slå över oljan. Låt gärna dra en liten stund.
3
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.