Marinad - grundrecept
Perfekt marinad till lax, kyckling eller lamm. Marinaden blir fräsch och syrlig av citronskalet du kan givetvis variera kryddningen med både timjan, rosmarin eller andra örter.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- skalet av 1 citron
- 1 vitlöksklyfta
- 1 kruka timjan
- 1 dl olivolja
Gör så här
sats marinad räcker till ca 600 g kyckling/lax/lamm.
Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen.
Skala och riv vitlöken.
Hacka timjan.
Blanda citronskal, timjan och vitlök med olivoljan.
Marinera gärna köttet, fisken eller kyckingen i ca 1 dygn.
Fler recept du kanske gillar
Vit barbecuesås – Alabama white sauce
En syrlig och krämig majonnäsbaserad version av den klassiska barbecuesåsen som vispas ihop på några minuter och passar till det mesta. Servera till grillad kyckling eller lax, dressa upp hamburgaren, toppa pizzan eller använd som salladsdressing.
Härlig chokladsås
Hej är tillbaka med en god chokladsås.
10 minuters pastasås med bacon och champinjoner
En god och krämig pastasås som tar lika lång tid som pastan! Jag har bjudit många på den och de flesta har älskat den.
Curryketchup
Curryketchup är tomatketchup och majonnäs med en twist av curry. Curryketchup är ett annorlunda tillbehör med karaktär till din hamburgare eller det grillade.
Örtsås till inkokt lax
Recept Tasteline
Ponzusås
Ponzusås är en syrlig sojabaserad sås som är vanlig i det japanska köket. Denna smakrika och lättlagade sås passar perfekt som dippsås till vårullar, dumplings eller friterade grönsaker.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen