Krämig citrondressing
En enkel, syrlig, tunn men ändå krämig citrondressing gör vilka salladsblad som helst extra goda. Den friska smaken av citron lyfter salladen och passar till alla typer av rätter.
1 portioner 10 min easy
Ingredienser
- 1 citron (1 msk skal och 3 msk juice (för 1 1/2 dl))
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl olivolja
- 2 msk majonnäs
- 1 tsk flingsalt
- 2 krm mald svartpeppar
Gör så här
1
Riv yttersta skalet av citronen fint och pressa citronjuicen.
2
Skala och riv vitlöken fint på ett rivjärn. Lägg citronskal, citronjuice, vitlök i en burk. Tillsätt olja, majonnäs, salt och peppar.
3
Sätt på locket och skaka ordentligt.
4
Dressingen håller upp till 2 dagar i kylen.