Potatisbullar
Potatisbullar görs med fördel på rester från kokt potatis. Servera på klassiskt vis med stekt fläsk och lingon eller prova äta dem till en fräsch kycklingsallad.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 8 kokta eller pressade potatisar
- 4 råa potatisar
- 0.5 tsk salt
- 2 msk Svenskt Smör från Arla®
Gör så här
Riv potatisen och blanda med salt. Forma till platta bullar.
Stek dem gyllenbruna på medelvärme i smör, ca 7 min på varje sida.
Fler recept du kanske gillar
Gulbetor med kantareller och ugnsbakad schalottenlök
Lyxigt guldgult grönsakstillbehör att servera till stekt röding, flankstek- eller lammkotletter. Lägg till rostad quinoa och smulad vitost och tillbehöret förvandlas till en vegetariskt huvudrätt. Dragonen ger en lätt lakritssmak och en vinkning till bearnaisesåsen.
Dillstuvad potatis
Potatis som stuvats i lantmjölk och får sällskap av rikligt med dill är ett gott tillbehör till gravad, rimmad eller rökt fisk. Tänk på att tillsätta dillen allra sist för att behålla färg och smak.
Grön Janssons frestelse
Janssons frestelse på nytt sätt, där en del av potatisen är utbytt mot rotsaker och purjolök ersätter den gula löken. Jättegott!
Kabanoss och coleslaw med fänkål
Smakrik kabanoss med en coleslaw på fänkål, morot och smak av äpple och pepparrot. Mycket gott till både kryddad korv och som tillbehör till grillat eller stekt kött.
Morotssallad med sting
Rostade senapsfrön, söta morötter, frisk ingefära och sälta från vitost.
Spenat- och vitostpotatis
Len och krämig är den gräddstuvade potatisen med vitost.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen