Ostpaj
En klassisk ostpaj med smör i degen och smakrik lagrad cheddarost i fyllningen. Passar både som ensamrätt och på buffébordet.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 125 g Svenskt Smör från Arla®
- ev. 2 msk vatten
- 3 ägg
- 3 dl Arla Ko® Standardmjölk
- 0.5 tsk salt
- 1 krm peppar
- 150 g Kvibille® Riven ost cheddar
- 300 g blandad grönsallad
Gör så här
Hacka samman mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en ugnssäker form 15x35 cm eller en rund ca 24 cm i diameter.
Tryck ut degen i en ugnssäker form 15x35 cm eller en rund ca 24 cm i diameter.Nagga botten med en gaffel. Låt vila i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Förgrädda pajskalet ca 10 min. Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar. Tillsätt osten och blanda väl.
Häll fyllningen i pajskalet och grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Servera pajen med sallad.
Fler recept du kanske gillar
Ostpotatis med löjrom
Kul kombination av fina svenska smaker! Gott som entrérätt eller till en bit fisk.
Kåldolmar med gräddsky
Kåldolmar är lite pilligt att göra, men är väl värt mödan! Servera kåldolmarna med klassiska tillbehör såsom rårörda lingon och potatismos.
Gräddfilssås med pesto
Gräddfil blandad med färdigköpt pesto blir en smakrik och användbar sås.
'Marry me' chicken & orzo
En krämig och bekväm kyckling- och orzorecept som är perfekt för en vardagsmiddag eller ett romantiskt tillfälle. Rätten är enkel att tillaga och kan förberedas i förväg.
Air fryer apple pancakes
Rustle up these easy apple pancakes in your air fryer. This simple recipe is great for a special breakfast, or dessert served with ice cream.
After eight pannacotta
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen