Limerutor med maräng
Goda kakor som får en frisk smak av lime
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 100 g rumsvarmt Svenskt Smör från Arla®
- 1.5 dl strösocker
- 1 lime
- 2 äggulor
- 2 ägg
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 äggvitor
- 1 dl strösocker
Gör så här
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Rör smör och socker poröst i en bunke.
Skala limen tunt med en potatisskalare. Skär skalet i tunna strimlor med vass kniv. Dela limen och pressa ur saften.
Rör ner äggulor, ägg, limesaft, mjöl och bakpulver i bunken.
Bred ut smeten på ett smort och mjölat bakplåtspapper i en långpanna, ca 20x30 cm.
Vispa äggvitorna till ett fast skum i en bunke. Vispa ner sockret och rör ner hälften av limeskalet.
Bred ut marängen över smeten. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 20-25 min. Strö över resten av limeskalet.
Skär den i fyrkantiga bitar när den har kallnat.
Fler recept du kanske gillar
Slow cooker Christmas cake
A festive Christmas cake made in a slow cooker, rich in plump dried fruit and cherries. This vegetarian recipe saves on energy costs while delivering a delicious holiday treat.
Mjuk pepparkaka med lingonfrosting
Mjuk pepparkaka med generös frosting av färskost och lingon. Njut kakan nygräddad till kaffet eller ett glas kall mjölk.
Silviakaka
Förgyll fikastunden med en saftig kaka toppad med len smörkräm och kokos. Vid extra festliga kak-kalas, garnera med färska bär också!
Zucchini- och potatistarte
Frasigt mellanting mellan pizza och paj. Perfekt till fördrink eller som förrätt eller lättare lunch tillsammans med en sallad och lax eller kallskuret kött.
Åsas tacopaj
Mjölkfri tacopaj med het topping. Bjud gästerna, eller dig själv, på en riktigt god middag, kanske dags för fredagsmys? Obs! Läs alltid ingrediensförteckningen på kryddblandningar och färdiglagade såser, så att det inte innehåller något du inte tål.
Gräddbullar
Söta små, toppiga gräddbullar som imponerar på dina gäster!
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen