Kycklingstroganoff med paprika och majs
Älskar du också stroganoff? I detta recept används en kycklingstekkorv, och den fungerar alldeles utmärkt! Chilisås och persilja tillför ännu mer smak, och ihop med de krispiga paprikorna och de söta majskornen är vardagen räddad!
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 600 g kycklingstekkorv
- 2 dl matlagningsgrädde
- 150 g majskorn
- 2 röda paprikor
- 4 port ris
- 1 msk olja
- 1 dl mjölk
- 2 msk chilisås
- 1 tsk persilja
- salt
- peppar
Gör så här
Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skär korven i bitar och stek i oljan i en stekpanna. Rör i grädde, mjölk, chilisås, persiljan och majsen med spadet. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem i bitar och vänd ner i grytan eller servera dem råa bredvid.
Servera grytan med ris och paprika.
Fler recept du kanske gillar
Kalkon med apelsinsås
Imponera med hemlagad kalkon! Kalkon i ugn är inte så svårt som man kan tro, här i ett recept där vi serverar apelsinsås till. Kom ihåg att tina kalkonen i god tid före tillagning.
Porterstek
Stekt kyckling med dillsås och pressgurka
Många svenska klassiska smaksättningar i det här receptet! Pressgurka är enklare än man kan tro att svänga ihop och det kan man ha som tillbehör i många rätter. Och dillsås är ju aldrig fel till kokt potatis och stekta kycklingfiléer. Smaklig måltid!
Dumpling med färskost i kryddig svampbuljong
Stekta potatisdumplings gjorda av färskost avnjuts tillsammans med en smakrik buljong med svamp och kryddor som fänkålsfrö, kummin och kryddpeppar.
Biff special
Vad får man om man korsar en omelett med en biff Rydberg? Jo, en biff special! Den här anrättningen kan framstå som ett märkligt påhitt men är riktigt god och närande. Något att återhämta krafterna med efter lördagspromenaden.
Ostgratinerad hummer
Hummer och mild dragon är ett nytt förälskat smakpar. Njut som förrätt eller midnattssupé.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen