Kycklingstroganoff med paprika och majs

Älskar du också stroganoff? I detta recept används en kycklingstekkorv, och den fungerar alldeles utmärkt! Chilisås och persilja tillför ännu mer smak, och ihop med de krispiga paprikorna och de söta majskornen är vardagen räddad!

Kycklingstroganoff med paprika och majs
4 portioner 30 min easy

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • 600 g kycklingstekkorv
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 150 g majskorn
  • 2 röda paprikor
  • 4 port ris
  • 1 msk olja
  • 1 dl mjölk
  • 2 msk chilisås
  • 1 tsk persilja
  • salt
  • peppar

Gör så här

1

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

2

Skär korven i bitar och stek i oljan i en stekpanna. Rör i grädde, mjölk, chilisås, persiljan och majsen med spadet. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.

3

Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem i bitar och vänd ner i grytan eller servera dem råa bredvid.

4

Servera grytan med ris och paprika.

Fler recept du kanske gillar

Alkoholfri drink ”Basilikablomster ”

En frisk och fräsch drink med ölbas som är en riktigt somrig törstsläckare. Basilika, fläder och citronsaft ger drinken en ljuvlig fräschör och kryddigt, blommig smak. God att dricka precis som den är eller tillsammans med mat.

15 min

Alkoholfri julbål med ginger ale

Bål ger alltid lite extra feststämning, så varför inte bjuda på en kall julbål som passar alla när det är dags för julfest? Basen består av tranbärsjuice, cider och ginger ale och för att få till den rätta julsmaken tillsätter du klementiner, stjärnanis, kanel och lingon. Servera med is.

45 min

Matcha green shake

Här har vi gjort en maffig shake med mjölk, mango, lime och spenat av det smakrika japanska teet. Servera matcha green shake med mycket is.

10 min

After eight pannacotta

Sommarrulltårta med jordgubbar och grädde

Detta är en riktig sommarklassiker! Rulltårta med egenkokad jordgubbssylt toppad med lättvispad grädde och färska skivade jordgubbar. Mer svensk sommar kan det inte bli. Ett enkelt recept för sommarens alla fikastunder. Går lätt att göra när du får besök och detta är barnsligt gott. Den egenkokade sylten lyfter det hela till nya höjder, men hinner du inte kan du använda dig av köpesylt! Detta recept är skapat av Hilma Strömberg, Årets konditor 2024.

45 min

Allt i en form - Tomatbulgur med fetaost och koriander

Att laga maten i ugnen i en och samma form är enkelt och gott. Bulgurgratängen som också innehåller paprika, rödlök och goda pastasåser kompletteras med sojabönor. Fetaost och ägg gör gratängen till det där lilla extra goda.

1t

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen