Kyckling och jordnötssås
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- grillspett
- jordnötssmör
- kokosmjölk
- sambal oelek
- kycklingbröst
Gör så här
Koka upp jordnötssmör, kokosmjölk och sambal oelek. Låt svalna.
Skär kött snett i cirka 4 centimeter långa strimlor. Lägg i jordnötssåsen och arbeta in smaken. Låt gärna stå och marinera några timmar.
Trä två bitar rakt på enkla spett eller fyra bitar tvärs över mellan två spett likt en stege.
Klart att grilla runt om i cirka 5 minuter. Kan ugnsstekas också.
Fler recept du kanske gillar
Kycklinggryta – Erikas!
Ett recept som hela familjen uppskattar!
Panang chicken curry (kaeng panang gai)
This classic Thai curry features a sweet, salty and zesty sauce with many layers of rich flavour and spice. It is a dairy-free, egg-free, gluten-free and low sugar dish.
Tom yam goong
Om du är sugen på en kryddig och het soppa med asiatiska inslag så pröva att laga till Tom yam goong. Den smakrika soppan innehåller ingredienser som svamp, schalottenlök, räkor, galangal och chilifrukt.
Thaisoppa med kyckling
På under en halvtimme kan du tillaga denna soppa med underbar smaker från Thailand! Den karaktäristiska smaken kommer från bland annat citrongräs och koriander som får fin hetta av chilin. Servera bröd till din aromatiska thaisoppa med kyckling.
Pad kra pao
Pad kra pao, även kallat pad krapow, är en thailändsk vardagsfavorit med sting! Het chili, vitlök, färs och thaibasilika wokas snabbt tillsammans med en smakrik sås. Serveras med nykokt ris, stekt pak choi och krispiga ägg för en komplett och livfull måltid.
Örtbakad kyckling med broccolisallad och pestokräm
Här får örtbakad kyckling sällskap av pestokräm och en krispig sallad med broccoli, äpple och spenat. Perfekt att laga extra mycket av och spara till matlådan.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen