Koka morötter
Att koka morötter är enkelt och framhäver deras naturliga sötma. Med bara morötter, vatten och lite salt får du ett mjukt och smakrikt tillbehör som passar till det mesta – extra gott med en klick smör eller en skvätt olivolja vid servering.
4 portioner 30 min easy
Ingredienser
- 1 liter vatten
- 1 msk salt
- 500 g morötter
- smör eller olivolja
Gör så här
1
Koka upp vatten och salt i en kastrull.
2
Skala och skiva morötterna i 2 cm breda skivor på snedden (eller i slantar eller i stavar). Lägg ner morötterna i det kokande vattnet och låt koka på medelvärme 10-15 minuter eller tills morötterna blivit mjuka.
3
Häll av och servera. Servera gärna med lite smör eller olivolja.