Kål- och pak choimix med teriyakisås

Name: Kål- och pak choimix med teriyakisås
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 liten vitlöksklyfta; 1 dl naturella cashewnötter; 1 förp färsk kålmix à 150 g (gärna kål- och pak choimix med savoykål); 1 msk olja; 1 dl teriyakisås

Färdig mix av kål och pak choi som du snabbt fräser i pannan tillsammans med vitlök. Krydda med caschwenötter och smakrik teriyakisås och kålmixen är klar att servera.

2 portioner 15 min easyAsiatisk

Ingredienser

1 liten vitlöksklyfta
1 dl naturella cashewnötter
1 förp färsk kålmix à 150 g (gärna kål- och pak choimix med savoykål)
1 msk olja
1 dl teriyakisås

Gör så här

Skala och riv vitlöksklyftan. Hacka nötterna fint.

Stek kålmixen snabbt i oljan i en het stekpanna tillsammans med vitlöken.

Häll på teriyakisåsen och blanda ner cashewnötterna.