Grönkålshummus

Denna hummus med grönkål och kikärter är jättegod att servera på julbordet till julskinka, korv och köttbullar, eller som dipp med bröd och grönsaker.

4 portioner 15 min easymellanöstern

Ingredienser

  • 150 g hackad fryst grönkål (tinad)
  • 400 g kikärter
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
  • 1 krm malen spiskummin
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

1

[Första instruktionen] Pressa vattnet ur grönkålen.

2

[Första instruktionen] Skölj kikärterna och låt dem rinna av.

3

[Första instruktionen] Mixa alla ingredienser till en röra. Häll upp i en skål.