Frasformar med ädelost och smörfräst kål

Name: Frasformar med ädelost och smörfräst kål
Total time: 45 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 1 kyld smördeg à 250 g; 140 g Kvibille® Ädel; 1.5 dl Arla Köket® Vispgrädde; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar; 150 g rödkål; 150 g vitkål; 150 g repad svartkål; 2 msk melonkärnor; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 krm salt; 2 krm svartpeppar

Snabb och smakrik frasform som funkar lika bra som mingelmat och förrätt. Hittar du inte melonkärnor går pumpa- eller solrosfrön lika bra som crunch.

8 portioner 45 min easy

Ingredienser

1 kyld smördeg à 250 g
140 g Kvibille® Ädel
1.5 dl Arla Köket® Vispgrädde
1 krm salt
1 krm svartpeppar
150 g rödkål
150 g vitkål
150 g repad svartkål
2 msk melonkärnor
2 msk Svenskt Smör från Arla®
2 krm salt
2 krm svartpeppar

Gör så här

[Första instruktionen] Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.

[Första instruktionen] Rulla ut och skär smördegen i 8 bitar. Tryck ner dem i en smord muffinsplåt. Smula ned osten.

[Första instruktionen] Rör ihop grädde, salt och peppar. Fördela i formarna. Grädda 15-18 min.

[Smörfräst kål:] Strimla kålen fint, gärna på mandolin.

[Smörfräst kål:] Fräs kålen med melonkärnor i smör 2-3 min. Salta och peppra.

[Smörfräst kål:] Toppa formarna med den frästa kålen.