Kryddsmörets comeback
Kryddsmörets comeback kan man verkligen kalla detta aromatiska örtsmör! Hemligheten är, förutom goda örter och vitlök, några droppar worcestersås! Precis såhär ska kryddsmör smaka.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 200 g rumsvarmt smör
- 1 dl färska örter (t ex basilika (dragon, persilja och citrontimjan))
- 2 finrivna vitlöksklyftor
- 2 msk färskpressad citronjuice
- 3 stänk worcestersås
- 1 tsk salt
Gör så här
Blanda rumsvarmt smör med finhackade örter (utgå från dina favoritörter, t ex basilika, dragon, persilja och citrontimjan), finrivna vitlöksklyftor, färskpressad citronjuice, worcestersås och salt. Lättast går det med en gaffel.
Forma till en avlång rulle, linda in i smörpapper. Förvara kallt i några timmar. Skär i skivor vid servering. Smöret går att frysa.
Fler recept du kanske gillar
Kycklinglevermousse med hasselnötter och glöggkokt rödlök
Läcker och lättlagad mousse som får en spännande julsmak med den glöggkokta löken.
Baguette med salami
Fylld baguette med salami, KESO® Cottage cheese, vitost, oliver och fräscha grönsaker. Perfekt macka att njuta av på utflykt, picknick eller som lättare lunch.
Minipajer med kantareller
Dessa läckra kantarellpajer passar utmärkt att bjuda på som tilltugg eller på en buffé. Höstens guld samsas med lagrad ost i små krsipiga pajskal.
Dijon- och kaprissill
Snabb och supergod sill med suverän smak av dijon och kapris i underbar kombination. Gräddfil gör den mild och krämig.
Gäddpaté
Här är ett utsökt recept på en härlig gäddpaté. Patén tar lite tid att tillaga med det är det väl värt för den är makalöst god! Gäddpatén är en klassiker på julbordet och ljuvlig att servera med romsås.
Räkcocktail med kräftstjärtar
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen