Enkel saffransfisk
easy
Ingredienser
- gul lök(ar)
- crème fraîche
- fiskbuljong
- salt
- vitpeppar
- saffran
- alaska pollock
- ris
Gör så här
1
Stek en hackad gul lök i lite smör.
2
Tillsätt creme fraiche, lite vatten och en fiskbuljongtärning.
3
Krydda med salt, vitpeppar och saffran ( jag hade ett halvt paket kvar och det blev precis lagom).
4
Låt puttra en liten stund. Tillsätt Alaska Pollock i små kuber och puttra tills fisken är klar. Servera med ris!