Drumsticks bbq och tzatziki
Kyckling, bbq och tzatziki. Behöver den här rätten mer presentation än så? Vi tycker det talar för sig själv, men vi kan tillägga att det även tillkommer ugnsrostad potatis och morötter, för att sälja in rätten ännu mer.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 900 g potatis
- 1 förp morötter (à 500 g)
- 1 msk olja
- salt
- peppar
- 2 förp kycklingben (à 900 g)
- 60 ml glaze hicory
- 1 gurka
- 1 vitlöksklyfta
- 2 dl matyoghurt
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C.
Skär potatisen i klyftor eller halvor. Tvätta och skär morötterna i stora bitar. Blanda med olja och krydda med salt och peppar. Häll ut grönsakerna på en plåt.
Krydda kycklingbenen med salt och peppar och vänd runt dem i glazen. Lägg benen på plåten bredvid potatisen (eller använd två plåtar om du har varmluftsugn).
Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills potatisen är mjuk och kycklingen har en innertemperatur på 82°C inne vid benet.
Riv gurkan och pressa ur lite vätska. Pressa vitlöken i yoghurten och krydda med salt och peppar. Vänd ner gurkan.
Servera drumsticks med potatis och tzatziki.
Fler recept du kanske gillar
Laxburgare
Enkla och lätta laxburgare, går att variera oändligt!
Quesadillas med ost och mangold
Bjud på exotisk quesadilla med en fruktig röra på smaksatt färskost, mangold och rostade cashewnötter. Gott och enkelt!
Cheeseboard mac 'n' cheese with cracker breadcrumbs
En rik och krämig macaroni och ost-rätt som använder överblivna ostar från en ostbricka, toppad med knapriga krossade kex och parmesan.
Toad-in-the-hole
En tröstande klassiker gjord med chipolatakorvar och en enkel deg. Det är enkelt nog för att barn ska kunna hjälpa till att laga det.
Maple-glazed sausages & parsnips with herby lentils
A quick and easy air fryer dish featuring sausages and parsnips glazed with maple syrup and mustard, served with herby lentils. Perfect for cold nights with minimal prep time.
Air fryer mac & cheese
En klassisk mac and cheese tillagad i air fryer för att skapa en krispig topp. Det ultimata tröstmiddagen som är enkel att laga.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen