Chokladglass med marshmallows

easy

Ingredienser

  • vatten
  • kakao
  • strösocker
  • hallon
  • minimarshmallows
  • vispgrädde
  • choklad

Gör så här

1

Vispa samman vatten, socker och kakao i en kastrull. Låt sjuda under omrörning i några minuter på svag värme: Kyl i vattenbad.

2

Vispa grädden. Hacka chokladen. Blanda grädde, choklad och den kalla kakaosåsen. Vänd ner minimarshmallowsbitarna.

3

Klä en form som rymmer ca 1 liter med plastfolie. Häll i smeten. Täck med folie och ställ i frysen i minst 4 timmar.

4

Ta upp glassen, ta bort folien och pudra med kakao. Skär upp bitar med en vass kniv och låt tina lite.

5

Servera med hallon och några marshmallows.