Caipirinha
Har du provat cocktailen caipirinha? Det är en syrlig och söt brasiliansk drink som du gör enkelt på bara tre ingredienser: sockerrörsspriten cachaca, socker och lime.
1 portioner 15 min easyLatinamerikansk
Ingredienser
- 1 lime
- 1 - 2 msk rörsocker
- 1 dl Cachaca
- krossad is
Gör så här
1
Skölj limen noga. Skär i små klyftor, ta bort ev kärnor och lägg i 2 glas (för 2 port). Tillsätt socker och stöt eller mosa med en muddler, mortel eller träslev så juicen pressas ur.
2
Tillsätt cachaca. Fyll upp med krossad is och rör om.