Bröd utan jäst

Name: Bröd utan jäst
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 5 dl vetemjöl; 1 tsk bikarbonat; 0.75 tsk salt; 0.5 dl vatten; 3 dl Arla Ko® Gräddfil; 1 msk honung; 0.5 tsk flingsalt

Härligt bröd som du snabbt svänger ihop. Detta bröd, med bikarbonat i degen, behöver varken knådas eller jäsa.

1 portioner 1t easy

Ingredienser

5 dl vetemjöl (gärna fullkorn)
1 tsk bikarbonat
0.75 tsk salt
0.5 dl vatten
3 dl Arla Ko® Gräddfil
1 msk honung
0.5 tsk flingsalt

Gör så här

[Första instruktionen] Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.

[Första instruktionen] Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i vatten, gräddfil och honung.

[Första instruktionen] Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, ca 1 ½ liter. Strö över flingsalt.

[Första instruktionen] Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min. Stjälp upp limpan och låt den kallna.