Baguette med cottage cheese, lax och wasabi
Fyll en surdegsbaguette med wasabihet KESO® Cottage cheese, gravad lax, avokado och sallad. Mättande och lätt att laga. Varför inte plocka med dig denna smakrika baguette nästa gång det är dags för picknick.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 1 stor surdegsbaguette eller 2 mindre
- 500 g KESO® Cottage cheese crushed naturell
- 2 tsk wasabipasta
- 100 g gravad lax
- 2 avokados
- 1 liten rödlök
- salt och peppar
- 65 g machésallad
- 1 kruka färsk koriander
- 1 lime (i klyftor)
Gör så här
Blanda cottage cheese med wasabi. Smaka av med salt och peppar.
Skala, kärna ur och skiva avokadon. Skala och skär löken i tunna skivor.
Skär brödet i 4 bitar och skär ett snitt i mitten på varje bit. Fördela salladsblad i bröden och lägg på cottage cheese.
Fyll baguettebröden med avokado, rödlök och lax. salta och peppra.
Toppa baguetterna med koriander och pressa över lite lime.
Fler recept du kanske gillar
Alkoholfri drink ”Basilikablomster ”
En frisk och fräsch drink med ölbas som är en riktigt somrig törstsläckare. Basilika, fläder och citronsaft ger drinken en ljuvlig fräschör och kryddigt, blommig smak. God att dricka precis som den är eller tillsammans med mat.
Alkoholfri julbål med ginger ale
Bål ger alltid lite extra feststämning, så varför inte bjuda på en kall julbål som passar alla när det är dags för julfest? Basen består av tranbärsjuice, cider och ginger ale och för att få till den rätta julsmaken tillsätter du klementiner, stjärnanis, kanel och lingon. Servera med is.
Matcha green shake
Här har vi gjort en maffig shake med mjölk, mango, lime och spenat av det smakrika japanska teet. Servera matcha green shake med mycket is.
After eight pannacotta
Sommarrulltårta med jordgubbar och grädde
Detta är en riktig sommarklassiker! Rulltårta med egenkokad jordgubbssylt toppad med lättvispad grädde och färska skivade jordgubbar. Mer svensk sommar kan det inte bli. Ett enkelt recept för sommarens alla fikastunder. Går lätt att göra när du får besök och detta är barnsligt gott. Den egenkokade sylten lyfter det hela till nya höjder, men hinner du inte kan du använda dig av köpesylt! Detta recept är skapat av Hilma Strömberg, Årets konditor 2024.
Allt i en form - Tomatbulgur med fetaost och koriander
Att laga maten i ugnen i en och samma form är enkelt och gott. Bulgurgratängen som också innehåller paprika, rödlök och goda pastasåser kompletteras med sojabönor. Fetaost och ägg gör gratängen till det där lilla extra goda.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen