Tabbouli- populär sallad från Libanon!
easy
Ingredienser
- bladpersilja
- tomat
- citron(er)
- gul lök(ar)
- mynta
- Bulgur
- olivolja
- salt
- peppar
- kanel
- citronpeppar
Gör så här
1
Tvätta och finhacka persiljan.
2
Hacka tomaterna och löken till små tärningar, pressa citron saften från citronerna.
3
Blanda ihop alla ingredienser (om salladen ska ätas direkt ska man lägga bulguren i vatten i ca 5 min, och sedan pressa ur vattnet och blanda in i salladen).