Strawberry margarita med basilika

Börja kvällen med en festlig drink med jordgubbar! Här har vi tagit vara på sommarens bästa bär i en sötsyrlig margarita smaksatt med basilika. Häll upp i fina glas, skåla och njut, och glöm inte att dekorera med saltad kant på glaset.

6 portioner 30 min easy

Ingredienser

  • ca 1/2 dl flingsalt
  • 1 limeklyfta
  • 250 g färska jordgubbar
  • 1 kruka basilika (+ extra till dekoration)
  • 1 dl sockerlag (se länk i steg 2)
  • 3 dl tequila
  • 1 dl apelsinlikör
  • 1 dl färskpressad limejuice
  • is

Gör så här

1

Sprid ut saltet på ett litet fat. Dra limeklyftan längs kanten på glasen. Doppa i saltet så det fastnar på kanten av glasen.

2

Skölj och snoppa jordgubbarna och mixa med basilikan. Sila och blanda med Sockerlag och övriga ingredienser i en shaker med is och skaka kall. Häll upp i glas med is och toppa gärna med extra basilika.