Strawberry margarita med basilika
Börja kvällen med en festlig drink med jordgubbar! Här har vi tagit vara på sommarens bästa bär i en sötsyrlig margarita smaksatt med basilika. Häll upp i fina glas, skåla och njut, och glöm inte att dekorera med saltad kant på glaset.
6 portioner 30 min easy
Ingredienser
- ca 1/2 dl flingsalt
- 1 limeklyfta
- 250 g färska jordgubbar
- 1 kruka basilika (+ extra till dekoration)
- 1 dl sockerlag (se länk i steg 2)
- 3 dl tequila
- 1 dl apelsinlikör
- 1 dl färskpressad limejuice
- is
Gör så här
1
Sprid ut saltet på ett litet fat. Dra limeklyftan längs kanten på glasen. Doppa i saltet så det fastnar på kanten av glasen.
2
Skölj och snoppa jordgubbarna och mixa med basilikan. Sila och blanda med Sockerlag och övriga ingredienser i en shaker med is och skaka kall. Häll upp i glas med is och toppa gärna med extra basilika.