Nachos med räkor

Enkla snacks med nachos med räkor som får marinera en stund i olivolja. Lite hetta från chili, vitlök och koriander sätter smak på våra nachos.

Nachos med räkor
4 portioner 40 min easyMexikanskt

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • 1 vitlöksklyfta
  • rivet skal och saft av 1 liten lime
  • 0.75 dl olivolja
  • 150 g skalade räkor
  • 250 g KESO® Cottage cheese
  • 0.5 msk chipotlepasta
  • 1 krm malen koriander
  • majschips
  • färsk koriander

Gör så här

1

Blanda vitlök, limeskal, saft och olivolja. Marinera räkorna i oljan ca 30 min. Sila av oljan.

2

Blanda cottage cheese med chipotlepasta och hackad koriander och klicka ut på majschips.

3

Lägg på räkor och färska korianderblad.

Fler recept du kanske gillar

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen

Nachos med räkor — recept på 40 min | Receptplanen