Spenatröra med yoghurt

Krämigt syrlig röra med spenat som är god tillsammans med en bit bröd eller till persisk mat.

Spenatröra med yoghurt
4 portioner 15 min easyMellanöstern

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • 200 g hackad fryst spenat
  • 0.5 msk vetemjöl
  • 0.5 dl Arla Ko® Standardmjölk
  • 3 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%
  • salt och peppar

Gör så här

1

Tina och krama ur spenaten.

2

Rör ut mjölet i mjölken och blanda med spenaten i en kastrull. Koka upp och låt koka 3–5 min.

3

Blanda med yoghurten och smaka av med salt och peppar.

Fler recept du kanske gillar

Turkish rice (vermicelli rice)

This classic Turkish side dish uses long-grain white rice boosted with chicken broth and toasted vermicelli pasta. It is the archetypal accompaniment for stews, casseroles, or kebabs.

45 minMellanöstern

Persiskt ris

Persiskt ris blir så vackert när du lägger upp det med den saffransgula toppingen och de röda berberisbären. Riset blir extra fluffigt och luftigt när stärkelsen tvättas bort ur riset då du sköljer det och riset får ligga i blöt i några timmar.

1t 30minMellanöstern

Konserverade citroner

Ett enkelt recept på konserverade citroner. Du gör det av citroner, salt och vatten. När citronerna är färdiga kan de användas som smaksättare till exempelvis fisk, i grytor eller i sallader.

1t 30minMellanöstern

Persisk kyckling

Bjud på härlig gryta från mellanöstern med denna persiska kyckling. Den karaktäristiska smaken får du av spiskummin, saffran och syrlig lime. Ställ fram din aromatiska gryta beströdd med granatäpple och persilja tillsammans med bulgur och aubergine.

1tMellanöstern

Rainbow hummus plate

En snabb och färgglad hummusbricka som levererar fyra av dina fem dagliga portioner grönsaker. Receptet kombinerar hemgjord hummus med rödbetshummus, kryddade kikärtor och färska grönsaker.

25 minMellanöstern

Pink eggs & beetroot with yogurt & chilli butter

En färgglad sallad med rosa ägg och betor serverad med yoghurt och chili-smör, perfekt som frukost eller lunch. Rätten är glutenfri och vegetarisk.

1t 15minMellanöstern

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen

Spenatröra med yoghurt — recept på 15 min | Receptplanen