Pasta delight
En smarrig pastalåda med mager kassler tillsammans med nyttig broccoli och fiberrik fullkornspasta.
4 portioner 30 min easyitaliensk
Ingredienser
- 360 g fullkornsspaghetti
- 200 g broccolibuketter
- 200 g kassler
- 2 tsk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- 2 vitlöksklyftor
- 2.5 dl Arla Ko® Standardmjölk
- 2 tsk majsstärkelse
- 0.5 tärning hönsbuljong
- 1 tsk svartpeppar
- 1 dl grovhackad rucola
- 2 dl Arla Köket® Riven ost mager
Gör så här
1
[Första instruktionen] Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg i broccoli när det återstår ca 3 min av koktiden.
2
[Första instruktionen] Skär kasslern i fina strimlor. Skala och hacka vitlöken. Fräs kassler och vitlök i smör-&rapsolja i en gryta.
3
[Första instruktionen] Vispa ihop mjölk och majsstärkelse och rör ner i grytan.
4
[Första instruktionen] Tillsätt smulad buljongtärning, peppar och rucola. Låt koka 2-3 min. Rör i osten och låt den smälta.
5
[Första instruktionen] Häll såsen över pastan och broccolin och servera.