Pannacotta på yoghurt

Pannacotta blir fräsch och jättegod med matyoghurt. Mellangrädde gör den ännu lättare och den smakar extra bra med färska frukter till.

Pannacotta på yoghurt
4 portioner 3t 15min easyItalienskt

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • 2 gelatinblad
  • 2.5 dl Kelda® Mellangrädde
  • 0.5 dl honung
  • 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

1

Låt gelatinet ligga i kallt vatten i ca 5 min.

2

Koka upp grädde och honung i en kastrull. Ta det från värmen.

3

Krama ur vattnet ur gelatinet och rör ner det i grädden så att det smälter. Rör ner matyoghurten och sedan vaniljsockret.

4

Häll smeten i 4 vattensköljda portionsformar. Låt dem stelna i kylen minst 3 timmar.

5

Stjälp upp eller servera direkt ur formarna, gärna med finskuren frukt till.

Fler recept du kanske gillar

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen

Pannacotta på yoghurt — recept på 3t 15min | Receptplanen