Hallonpannacotta
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- gelatinblad
- hallon
- vaniljstång
- vispgrädde
- strösocker
- hallonlikör
Gör så här
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Blanda hallonen med lite vatten och passera dem genom en sil så att kärnorna försvinner.
Snitta vaniljstången. Häll grädde och socker i en gryta. Skrapa ner fröna och lägg i stången.
Låt sjuda på svag värme i några min. Ta upp vaniljstången. Rör ner hallonpurén och tillsätt likören. Värm försiktigt.
Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i vaniljkrämen. Häll pannacottan i glas eller skålar.
Ställt kallt i minst 4 timmar eller tills de har stelnat. Garnera med hallon.
Fler recept du kanske gillar
Pannacotta på yoghurt
Pannacotta blir fräsch och jättegod med matyoghurt. Mellangrädde gör den ännu lättare och den smakar extra bra med färska frukter till.
Jordgubbspannacotta med lime
Pannacotta i härlig kombination av sött och syrligt som bara smälter i munnen. Den här lättlagade pannacottan kan du dessutom förbereda.
Zabaione
Servera krämen varm eller kall med bär och mandelflarn. Kall kräm kan blandas med vispad grädde.
Mascarponekräm med färska jordgubbar
Mascarponekräm är en fluffig kräm på mascarpone och vispgrädde - underbar att servera till färska bär! Du gör den på en kvart, perfekt när behöver en snabblagad efterrätt som gästerna garanterat kommer uppskatta. Mascarponekräm passar även utmärkt att servera med mandelskorpor och hackad choklad.
After eight pannacotta
Focaccia med äpple
Focaccia, ett lättbakat och matigt italienskt långpannebröd, med syrliga äpplen och krämig ost. Focaccian smakar allra bäst nygräddad.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen