Mascarponekräm med färska jordgubbar

Name: Mascarponekräm med färska jordgubbar
Total time: 15 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 3 dl Arla Ko® Vispgrädde; 250 g mascarpone; 4 msk florsocker; 1 citron; 1 marängbotten; 1 liter jordgubbar; 50 g pistagenötter; färsk mynta

Mascarponekräm är en fluffig kräm på mascarpone och vispgrädde - underbar att servera till färska bär! Du gör den på en kvart, perfekt när behöver en snabblagad efterrätt som gästerna garanterat kommer uppskatta. Mascarponekräm passar även utmärkt att servera med mandelskorpor och hackad choklad.

6 portioner 15 min easy

Ingredienser

3 dl Arla Ko® Vispgrädde
250 g mascarpone
4 msk florsocker
1 citron (finrivet skal)
1 marängbotten
1 liter jordgubbar
50 g pistagenötter
färsk mynta

Gör så här

[Första instruktionen] Vispa grädden lätt. Blanda ner mascarpone, florsocker och citronskal.

[Första instruktionen] Fördela mascarponekrämen på marängen. Toppa med jordgubbar, nötter och mynta.