Zabaione

Servera krämen varm eller kall med bär och mandelflarn. Kall kräm kan blandas med vispad grädde.

Zabaione
mediumItalienskt

Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se

Ingredienser

  • marsalavin
  • äggula(or)
  • strösocker

Gör så här

1

Vispa äggulor, socker och vin skummigt i en rostfri bunke.

2

Ställ bunken i vattenbad och hetta försiktigt upp krämen under kraftig vispning tills den blir tjock och pösig.

Fler recept du kanske gillar

Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen

Zabaione — recept | Receptplanen