Jordgubbspannacotta med lime

Name: Jordgubbspannacotta med lime
Prep time: 20 min
Total time: 180 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 gelatinblad; 1.5 dl Arla Köket® Laktosfri vispgrädde; 2 tsk strösocker; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 0.5 dl jordgubbssylt; rivet skal och saft av 1 lime; 250 g jordgubbar; 2 passionsfrukter

Pannacotta i härlig kombination av sött och syrligt som bara smälter i munnen. Den här lättlagade pannacottan kan du dessutom förbereda.

6 portioner 3t easy

Ingredienser

1 gelatinblad
1.5 dl Arla Köket® Laktosfri vispgrädde
2 tsk strösocker
250 g Arla Köket Kesella® Kvarg
0.5 dl jordgubbssylt
rivet skal och saft av 1 lime
250 g jordgubbar
2 passionsfrukter

Gör så här

[Första instruktionen] Låt gelatinbladet ligga i kallt vatten 5 min.

[Första instruktionen] Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta upp gelatinbladet och rör ner i grädden. Låt svalna något.

[Första instruktionen] Blanda ner kvarg, sylt och lime. Fördela i små glas och låt stå i kyl ca 3 tim.

[Första instruktionen] Skär jordgubbarna i skivor. Dela passionsfrukterna och skrapa ur fruktköttet.

[Första instruktionen] Blanda jordgubbarna med passionsfrukten och lägg på pannacottan vid servering.