Nachos och ostdip med örter
Krispiga nachos med en varm, smältande ostdip med örter, toppad med picklad rödlök, jalapeño och färsk koriander. En smakrik och färgstark favorit att dela med vänner – perfekt till fredagskvällen eller som ett lättlagat partyplock.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 2 dl Arla Köket® Crème fraiche
- 150 g Arla Köket® Texmex riven ost jalapeno & chili
- 1 tsk majsstärkelse
- 1 vitlöksklyfta
- 1 dl finhackade färska örter (t ex basilika och bladpersilja)
- salt och svartpeppar
- 200 g nachochips
- 1 dl picklad rödlök
- 1 färsk grön jalapeño
- 1 kruka färsk koriander
Gör så här
Värm crème fraiche, ost, majsstärkelse och finriven vitlök i en kastrull på medelvärme.
Rör hela tiden tills osten smält och blandningen blivit jämn och krämig – den ska inte koka.
Ta av från värmen, rör ner örter och smaka av med salt och peppar.
Lägg upp tortillachips på ett stort fat eller plåt. Ringla över den varma ostdippen.
Toppa med picklad rödlök, skivad jalapeños och färsk koriander. Servera direkt.
Fler recept du kanske gillar
Green chilli chicken nachos
A delicious sharing dish made with leftover cooked chicken, green chillies, and melted cheese on tortilla chips. Perfect for gatherings, this high-protein meal is quick to prepare and easy to customize.
Green goddess nachos
A summery twist on nachos featuring radishes, black beans, feta and mozzarella topped with an avocado and jalapeño green goddess sauce.
Ostgratinerade nachos med bönor
Rolig variant på nachotallrik!
Air fryer nachos
Laddade nachos som är perfekta för familjen. De är ostiga, krispiga och lätta att laga snabbt för en filmkväll.
Nachos med räkor
Enkla snacks med nachos med räkor som får marinera en stund i olivolja. Lite hetta från chili, vitlök och koriander sätter smak på våra nachos.
Elote (Mexican street corn) pasta bake
A twist on a pasta bake inspired by Mexican street-food favourite elote, featuring charred corn, cheese, herbs and chillies. This vegetarian dish is low sugar and nut-free.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen