Marockanska färsbiffar med couscous
Marockanska färsbiffar med couscous. Annorlunda och gott!
2 portioner 30 min easy
Ingredienser
- Couscous
- nötfärs
- sallad
- vatten
- kanel
- Svamp
- salt
- kardemumma
- olja
- ingefära
- olivolja
Gör så här
1
Koka upp vatten, salt och olja. Blanda ner couscousen. Låt svälla enligt tid på paketet. Blanda i lite smör.
2
Blanda färsen med kryddorna och forma till biffar. Stek i olivolja i ca 2 min på varje sida.
3
Servera med sallad och gärna lite svamp, eller svampsås för extra lyx.