Jacqueline’s Glutenfria Paj
En god och hyfsat nyttig glutenfri paj. Kan enkelt göras även laktosfri med laktosfri grädde/mjölk.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- grädde
- Glutenfritt mjöl
- ägg
- svartpeppar
- solrosfrön
- soltorkade tomater
- linfrön
- plommontomater
- havregryn
- paprika
- vatten
- ost
- kokosfett
- salt
Gör så här
Tips! För att få ännu mer smak på pajen kan man blanda ner lite extra lagrad ost i fyllningen.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla ingredienser till pajskalet, smält kokosfettet i en mikro och tillsätt det.
Smörj en rund pajform (ca 20-25 cm i diameter) och tryck ut degen. Förgrädda pajskalet ca 10 minuter i ugnen.
Gör fyllningen: blanda grädde/mjölk och ägg. Hacka grönsakerna och tillsätt dem i äggstanningen.
Lägg ostskivorna ovanpå fyllningen. Stoppa in pajen i ugnen i ytterligare 30 minuter.
Servera med grönsaker.
Fler recept du kanske gillar
Jordgubbskaka
”Den här kakan smakar verkligen sommar, även om man äter den mitt i vintern.”
Supergoda chokladbollar
Havresmulpaj med blåbär och nektarin
Snabb havresmulpaj med blåbär och nektarin under ett knaprigt smultäcke av havregryn och smör — klar på 30 minuter. Funkar med frysta eller färska bär, perfekt med kall vaniljsås till.
Påskprinsesstårta
Underbart vacker påsk-prinsesstårta.
Västerbottensostpaj med viltröra
Ugn 200 grader.
Silviakaka
Förgyll fikastunden med en saftig kaka toppad med len smörkräm och kokos. Vid extra festliga kak-kalas, garnera med färska bär också!
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen