Grillad tomatsallad
En hastig grillning ger tomaterna och salladslöken djupare smaker. Använd gärna bifftomater som inte är helt mogna. Den ljumna salladen är god som förrätt tillsammans med grillat bröd eller som tillbehör till det mesta från grillen.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 8 tomater
- 4 salladslökar
- 3 msk Svenskt Smör från Arla®
- 1 krm svartpeppar
- 2 msk rödvinsvinäger
- 1 msk japansk soja
- 1 krm salt
Gör så här
Grilla tomaterna ca 2 min på hög värme. Grilla salladslöken ca 1 min.
Smält smöret och rör ner peppar, vinäger, soja och salt.
Skär tomaterna och salladslöken i grova bitar och lägg på ett fat. Ringla dressingen över tomatsalladen.
Fler recept du kanske gillar
Griddled chicken satay salad
A packed satay salad featuring tender chicken pieces and crunchy vegetables, dressed in a tangy, lime-spiked peanut butter dressing.
Spicy cucumber & watermelon salad
En kryddig sallad med nudlar, gurka och vattenmelon i en punchy sås, toppad med jordnötter. Passar som en egen rätt eller som tillbehör till en sommarbbq.
Vermicelli noodle & beef salad
En snabb och fräsch nudelsallad gjord med överblivet nötkött, vermicellinudlar och en kryddig dressing. Perfekt som en lätt lunch eller middag.
Quornwok i pitabröd
Kimbap
Koreanska risrullar fyllda med stekt grönsaker, ägg och valfritt kött eller fisk. De är fylliga, portabla och liknar sushi men med varmt ris och stekta fyllningar.
Poached hake in tomato, chilli & ginger broth
A speedy and healthy dish where hake fillets are poached in an aromatic broth of tomato, chilli, ginger and lime leaves, served with udon noodles.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen