Grillad tomatsallad
En hastig grillning ger tomaterna och salladslöken djupare smaker. Använd gärna bifftomater som inte är helt mogna. Den ljumna salladen är god som förrätt tillsammans med grillat bröd eller som tillbehör till det mesta från grillen.
4 portioner 15 min easyAsiatisk, Japansk
Ingredienser
- 8 tomater
- 4 salladslökar
- 3 msk Svenskt Smör från Arla®
- 1 krm svartpeppar
- 2 msk rödvinsvinäger
- 1 msk japansk soja
- 1 krm salt
Gör så här
1
[Första instruktionen] Grilla tomaterna ca 2 min på hög värme. Grilla salladslöken ca 1 min.
2
[Första instruktionen] Smält smöret och rör ner peppar, vinäger, soja och salt.
3
[Första instruktionen] Skär tomaterna och salladslöken i grova bitar och lägg på ett fat. Ringla dressingen över tomatsalladen.