Citronolivolja (Olio di Limone)
Smaksätt din olivolja med syrliga citroner, färsk ingefära och hela svartpepparkorn. Använd oljan till kokt potatis, nykokta ägg, fiskrätter eller sallader.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 5 dl olivolja
- 3 citroner
- 1 bit färsk ingefära
- 1 tsk hela svarta pepparkorn
Gör så här
Skölj citronerna noga. Skär dem i klyftor. Skala ingefäran och skär den i skivor.
Lägg citronklyftorna i en glasburk tillsammans med ingefära och svartpepparkorn. Fyll på med olivolja så att det täcker citronerna.
Fler recept du kanske gillar
Krämig pastasås med räkor och mycket smak
Jättegod pastasås med grönsaker, räkor och kryddor.
Pesto
Byt gärna ut parmesanosten mot motsvarande mängd lagrad Västerbottensost för att variera peston.
Annas Pesto
Balsamicosås
Balsamicosås är en fyllig sås med balsamvinäger, kalvfond, rött vin samt sötma från socker. Kryddad med schalottenlök och vitlök, redd med maizena och avrundad med smör. Balsamicosåsen är ett gott alternativ till rödvinssås, till allt från nötkött och fläskfilé till lax.
Mangosås till pasta
Bjud såsen till valfri pasta eller nudlar.
10 minuters pastasås med bacon och champinjoner
En god och krämig pastasås som tar lika lång tid som pastan! Jag har bjudit många på den och de flesta har älskat den.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen