Brown crab & garlic spaghetti
Toss through brown crab, garlic and chives with spaghetti to make this easy pasta dish. Although it uses mostly simple ingredients, it has a touch of luxury.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 200 g spaghetti
- 50 g salted butter
- 1 shallot finely sliced
- 3 garlic cloves grated
- 100 g brown crab
- 30 g parmesan grated (plus extra to serve)
- 10 g chives finely chopped (optional)
Gör så här
Cook the pasta in salted water following pack instructions.
Melt the butter in a large frying pan over a medium heat.
Once foaming, stir in the shallot with a pinch of salt and a few twists of black pepper.
Cook for 5-6 mins until softened and lightly golden, then turn the heat to low.
Move the pasta straight from the water into the frying pan, then stir in the crab, a ladleful of pasta water and the parmesan.
Mix very thoroughly, tossing well and adding more pasta water if needed, until glossy.
Serve with more parmesan and a sprinkling of black pepper and chives, if you like.
Fler recept du kanske gillar
Sausage, broccoli & chilli pasta
En snabb och smakrik pastarätt med korv, broccoli och chili. Enkel att tillaga och perfekt för en vardagsmiddag.
Risotto från Madeira
Grovkrossad kryddpeppar ger spännande smakbrytning åt denna musselrisotto som här görs med musslor från burk, men som i ursprungsreceptet från Madeira lagades med färska nykokta musslor. Finns inte squash så ta gurka, men rör då ner den någon minut efter paprikan.
Spinach & blue cheese penne
En hälsosam och mättande pastarätt med valnötter, spenat och lök som är perfekt för att använda upp överblivet blåost. Rätten är vegetarisk och snabb att tillaga.
Kycklingfilé Caprese
Kyckling kan inte bli godare. Buon Appetito!
Braised courgettes & butter beans with pesto
Slow-cook courgettes to soften them and combine with butter beans and a punchy pesto. Serve with crusty bread and optional feta or goat's cheese.
Pestopasta med citronkryddad fisk
Stekt fisk med hemmagjord pesto. Snabblagat och fantastiskt gott!
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen