Tsatsiki med russin och valnötter
En tsatsiki med russin blir lite sötare än vi är vana vid och den får även härligt tuggmotstånd från valnötter. Den är god som tillbehör till kött eller fisk.
Räkna ut kalorier och näringsvärde för det här receptet på Matkalkylen.se
Ingredienser
- 4 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%
- 0.5 dl russin
- 0.5 dl hackade valnötter
Gör så här
Riv gurkan grovt och krama ur vattnet.
Blanda yoghurten med gurka, russin och valnötter.
Garnera med russin och valnötter vid servering.
Fler recept du kanske gillar
Kikärtsyoghurt
En grekisk släkting till hummus smaksatt med rosmarin och yoghurt. Rosmarin gör att röran blir extra god till lamm, kyckling och fläsk.
Fetaost i folie
Gott tillbehör till stekt kött, fisk och färsbiffar. Utmärkt till grillat, lägg då paketen på grillen istället.
10 minuters pastasås med bacon och champinjoner
En god och krämig pastasås som tar lika lång tid som pastan! Jag har bjudit många på den och de flesta har älskat den.
Smetana – vad det är och enkel ersättning
Smetana är en fet, syrad grädde som används i östeuropeisk mat. Här får du en snabb, trygg ersättning med crème fraîche och svar på när gräddfil fungerar i stället.
Het Whiskymarinad
Detta är en marinad som jag brukar använda till kött och kyckling. Man kan använda den till vilken rätt som helst. Man kan strimla kött och marinera och sedan steka och ha i stället för köttfärsen i tortillas. Jag har även använt det som marinad när jag helstekt biff i ugnen. Kyckling passar också bra med denna marinad.
Honungs- och sojaglaze
Honungs- och sojaglaze görs på kalvfond, ingefära, chilipeppar, vitlök och sesamolja och har en mustig smak utan att blir för stark. Passar bra till bland annat grillad nötbringa.
Planera in receptet i din veckomeny — gratis på Receptplanen