Kikärtsyoghurt
En grekisk släkting till hummus smaksatt med rosmarin och yoghurt. Rosmarin gör att röran blir extra god till lamm, kyckling och fläsk.
4 portioner 15 min easy
Ingredienser
- 1 burk kikärter à 400 g
- 2 krm salt
- 1 dl Arla Köket® Grekisk yoghurt 10%
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- 1 tsk finhackad färsk rosmarin
- 2 msk kallpressad rapsolja
- 1 krm paprikapulver
- 1 tsk finhackad färsk rosmarin
- ev 3 svarta oliver
Gör så här
1
[Första instruktionen] Skölj kikärtorna och låt dem rinna av. Blanda alla ingredienser och mixa till en slät kräm.
2
[Första instruktionen] Ringla över olja och strö på paprikapulver och rosmarin.
3
[Första instruktionen] Toppa ev med några svarta oliver.