Supermüsli med Gojibär och Blåbär
Är du också trött på torra och tråkiga müslis? Det var vi på Superfruit så därför började vi att rosta vår egen müsli. Himmelskt gott!
1 portioner 45 min easy
Ingredienser
- naturella cashewnötter
- sötmandel
- hasselnötter
- valnötter
- solrosfrön
- sesamfrö
- chiafrön
- riven kokos
- boveteflingor
- tranbär
- gojibär
- blåbär
- kanel
- kallpressad rapsolja
- honung
- vatten
Gör så här
1
Hacka alla nötter grovt och blanda med solrosfrön, sesamfrön, chiafrön, kokos, kanel och boveteflingor.
2
Låt honungen lösas upp i vattnet och blanda i rapsoljan. Häll sedan blandningen i bunken med nötter och frön och blanda om ordentligt.
3
Fördela jämt på bakplåtsklädd djup plåt. Rosta müslin i 30 min på 175°C mitt i ugnen – rör om var 10:e minut.
4
Låt müslin svalna på plåten och blanda sedan i bären. Förvaras i en stor burk av glas eller plåt.