Summer rub
Spännande blandning av kryddor som passar till fisk, kött och kyckling. Förvara ruben som blir över i en burk och ta fram till nästa grillning.
2 portioner easy
Ingredienser
- 0.5 dl korianderfrön
- 1 dl farinsocker
- 2 msk malen ingefära
- 2 msk torkad torkad dragon
- 1 msk vitlökspulver
- 1 tsk malen gurkmeja
- 1 msk salt
- 0.5 msk chili flakes
Gör så här
1
[Första instruktionen] Mortla korianderfröna och blanda med övriga ingredienser.
2
[Första instruktionen] Klappa in 1-2 tsk rub per skiva kött eller kycklingfilé innan grillningen.